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Twitterでふぁぼったものをひたすら試します

とりもも肉をヨーグルト・ローズマリーに漬けて焼いた

ふぁぼったもの 食べ物

本日の夕食です。

鶏肉is最高

材料 分量
とりもも 2枚
ヨーグルト 200g以上はあった気がする
6つまみ
胡椒 たくさん
オリーブオイル ぐる〜んぐるん
ローズマリー 少々
酸化防止剤不使用飲料用白ワイン ぐる〜ん

ヨーグルトに塩に胡椒にローズマリー、そしてオリーブオイルを入れたあと、こしらえたとりももを入れてぐにゅぐにゅ。その後皮をこんがり焼いて、ワインで蒸し焼く。

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ただのソテーだ……。
ローズマリーの風味がなかなかで、ヨーグルトのおかげかパサつきもなく良。味としてはカレー粉の方がもっといいのか?わからん。