Twitterでふぁぼったものをひたすら試します

Entries from 2015-10-23 to 1 day

とりもも肉をヨーグルト・ローズマリーに漬けて焼いた

本日の夕食です。 鶏の腿肉をヨーグルトと塩、胡椒、オリーブオイルで作ったソースに落として寝かせます。ローズマリーとか入れてもいいし、カレー粉まぶしてもいい。 30分かな。 しかるのちに、強火で皮から焼きます。 こげ色つくまで皮焼いたらワイン少し…